農業指導員から料理人に変身

変わり身の早い忠太郎は6月18日鋳農園のイベントで料理人に変身、今日は農園のラディッシュと葉大根を使った料理作りです。先ずは材料の収穫

野趣あふれる料理の作り方を説明します。

カービングに挑戦、最初はタコの八ちゃん作り。

少々高度なカービングに挑みます。

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